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全国学生营养办发预警推动学校食堂“明厨亮灶”全覆盖

发布时间:20-06-27

新京报快讯(记者 冯琪)秋季开学将至,为防止农村义务教育学生营养膳食补助资金截留克扣,确保学生用餐安全,8月27日,全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室发布2019年第2号和第3号预警。


2号预警提出,要逐级开展隐患排查,农村义务教育学生营养膳食补助试点地区要做到分账核算,集中支付,专款专用,严禁克扣、截留、挤占和挪用。同时要建立资金预算编制、拨付使用、监督管理和责任追究制度,确保资金使用安全、规范、有效。


预警提示,要充分利用实名制学生信息管理系统,按照规定时间节点做好受益学生信息的采集、录入、更新工作,并做好信息公开公示。


学生用餐安全方面,第3号预警要求相关部门开展一次风险隐患排查工作,推动实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖,加强对学校食堂从业人员和陪餐人员健康、环境卫生、饮用水源和餐用具清洗与消毒的监管。


对于试点学校的校长,预警指出,要定期查看食堂食品安全制度的落实整改,并严格落实学校负责人的陪餐制度。并应加强家校合作,通过膳食委员会信息公开公示等多种途径,让家长广泛了解营养改善计划的实施情况,积极参与监督工作。


新京报记者 冯琪 校对 危卓


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